sábado, 7 de junho de 2014

Clafoutis de Cereja

O tempo passa a correr e quando dou por mim já cá não venho há muiiiiiito tempo.
Mas não vou falar das razões para tal, já aqui as referi imensas vezes portanto não vale apena "bater no ceguinho".
Ando para experimentar esta receita há imenso tempo, desde que a vi pela primeira vez num dos masterchef internacionais (talvez o da Austrália que é o meu preferido). 
Tenho a sorte de ter uma colega cujo pai é produtor de cerejas lá no Fundão, chegam-me fresquinhas às mãos que quase dá pena fazer outra coisa com elas senão comê-las.
Desta vez deixei as "penas" de lado e reservei umas quantas para cozinhar. (tarefa difícil pois a tentação é muita ;) )
A receita veio daqui e recomendo pois este clafoutis fica uma verdadeira Delícia!!!!