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quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Frango com crosta de parmesão sugestão da Mº João

Foi no outro dia que a Mº João do blogue Ponto de Rebuçado fez esta bela sugestão baseada num namoro que anda a ter ;)
Fiquei com olho nela e mal pude pus as mãos... ... no frango.
Não sou fã de peito de frango, já as asas deliciam-me, mas isso não foi impedimento e para dizer a verdade nem motivo de arrependimento, é que estes peitos de frango ficaram mesmo suculentos, sorte de principiante ou não ficaram deliciosamente saudáveis.
(as fotos deixam a desejar... é o que dá fotografar à noite... desculpem)

Frango com crosta de parmesão sugestão da Mº João

A receita:
Do livro No time to cook da Donna Hay e partilhada aqui pela Mª João do blogue Ponto de Rebuçado.
O meu toque pessoal: coloquei 1 alho inteiro e também juntei um pouco de salsa.

Acho que piquei de mais o pão mas também ficou bom ;)










 
Acompanhei com Bulgur e tomate fresco e também uma salada de alface com cebola e pimentos vermelhos



 
Bom Apetite e Obrigada Mª João por esta sugestão tão saudável e deliciosa!